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Techniques culturales

 

  • Travail du sol
  • Semis et plantation
  • Lutte contre les bio-agresseurs
  • Fertilisation et amendements
  • Récolte
  • Drainage
  • Irrigation


Les techniques culturales ont pour fonction d'agir sur les relations plantes-milieu : 

  • soit en mettant en terre les semences ou plants, ou en prélevant les organes souhaités
  • soit en augmentant l'absorption du peuplement végétal en fournissant au milieu des quantités supplémentaires de certains éléments (fertilisation)
  • soit en mettant le peuplement végétal dans un état favorable au prélèvement de ces facteurs, 
    • en maintenant ses capteurs intègres et empêchant que les ressources soient prélevées par d'autres individus (lutte contre les adventices, les parasites, les ennemis des cultures),
    • en palliant les excès ou manque d'eau (drainage, irrigation)

Seront présentées ici les techniques culturales les plus classiques, les objectifs visés par ces techniques, les choix techniques qui peuvent y être associés ainsi que les différents outils utilisés, en relation avec la rubrique outils agricoles.

Avertissement : il ne s'agit pas dans ces pages de formuler des prescriptions pour la conduite des cultures, mais seulement de décrire les techniques culturales existantes et de présenter les outils qui permettent de les réaliser.

 


Dernière mise à jour le 2/05/12 - Auteurs et crédits - AgroParisTech